みなさんこんにちは。
プランターの青梗菜・はつか大根2種類が
かなり酷くなってきたので間引きました。
菜っ葉が大量に出たので、両親と山分けに
しました。
我が家では、味噌汁の具とシーザーサラダに
しようと思いいます。ドレッシングありますので。
味噌も手作り。
上州前橋産自家製味噌
これで、青梗菜も・はつかだいこんも、
完成品に成るまで間引きません。多分、4月中旬～下旬には
大根に成ると思います。ビタミンが多すぎて中毒に成るらしいので、
1日に1個。しか食べません。朝ご飯の添え物にマヨネーズなどで
頂きます。親や親戚・友人に分けようと思います。
青梗菜は恐らく5月末ごろの出来に成ると思います。
プランターで成るのは年3回まででしょう。
20日大根は、随時、追加栽培が続きます。11月までは
種蒔きができるようです。
＠＠＠狗＠＠＠