皆さん、こんにちは！
献立作成って大変ですよね・・・。
今週は、それでもまんべんなく摂れたような気がします。
特に主人は、朝昼お弁当持ちなので、バランスに気を使います。（朝はおにぎり二つなんですが）
朝はしゃけでおにぎりを作ったら、昼は鶏もも肉で照り焼き、夜はお刺身。
朝はシーチキン、昼は豚もも肉で生姜焼き、夜はタラでホイル焼き。
朝はシラス、昼はささ身カツ、夜は鮭のムニエル。
朝はミンチカツでサンドイッチ、昼はさんまの竜田揚げ、夜は豆腐ハンバーグ。
・・・・・・・
メインの料理なら、生で、煮る、炒める、揚げる、焼くを順番にまんべんなく。
部位も、鶏肉だったら、もも肉、胸肉、ささ身、ひき肉、レバーなど同じものを一週間のうち二回使わないようにしました。
うちの場合、旦那がコレステロールと肝臓系が健康診断で引っかかったので、卵や牛肉などコレステロールが高めの物は頻度が少ないですし、動物性の油をなるべく少なく摂るよう工夫しています。
どの献立の時も、豆腐製品は必ず取る様に心がけます。
豆腐、納豆、テンペ、厚揚げ、がんも、油揚げなど。
気が付くと、お肉の献立に偏ってしまうので、意識してお魚を摂るようにしていきたいです。
さて、夏休みに毎週金曜日、市の無料囲碁教室に参加していました。
我が家はすでに二回目の教室後、ネットでぽちっと囲碁セットを買ってしまいました・・・。
（安～～いセットなんですけどね）
十九路盤なんですが、夜寝る前に、子供と対戦しています。
もうすでに、五分五分です。
長男は、一回目の授業の時は集中力ゼロだったのに、対戦形式になった三回目からものすごく集中してやっています。
ひょっとしたら、そろばんより集中しているかも・・・？
時間があると「お母さん、囲碁やろうよ～」と言ってくるところをみると、よほど楽しいんでしょうね。
徐々に大きな視野で碁盤を見られるようになってきたようで、
思わぬところに仕掛けられ、苦戦するのです。
あとは、教えて下さるおじいちゃん先生が解説付きで対戦してくれるので、
子供も分かりやすくて覚えやすかったようですね。
「おれ、今日はシチョウで攻めていったんだ」とか、
「コスミに打つと、手をつなぎやすいよ」など、業界用語（？）も達者に。
教室では同じくらいの子供達とも（年齢やレベルが）対戦出来るので、
勝った負けたのトーナメントも面白かったよう。
最後の講習の日に「修了書」が渡されました。
女の子も４割ほどいて、熱心に耳を傾けていました。
日数をこなす度、先生の言葉を良く聞くようになり、
石の置き方など、パソコン相手に試すようになっていました。
私が相手では今後の成長は望めないので、週末囲碁教室（サークル）でも探そうかなと思っています。
強くなりたいそう。
負けず嫌いなんだなぁ。