家に大量に小麦粉があるので
ホットケーキを小麦粉で作ってみました！！
いつもホットケーキミックスを使うけど
気になっていたのよね〜。
選んだレシピはこちら
クックパッドのレシピは、つくれぽが多くても
ハズレとか、微妙なのが多い印象だけど
味の素のレシピは失敗がなく、
王道な感じで美味しいのでよく使う
2倍量で作ったよ！！
見た目はホットケーキミックスと同じ。
ぷくぷくもいい感じ。
私、ホットケーキ焼くの下手なの。
丸いのはありません。焼き色も上手につけられません。でもいいのです。笑
焼いている側からどんどん食べた
あまり膨らまなかったけど、
甘さ控えめで美味しかった〜
家族で食べる分には十分
小麦粉とベーキングパウダー消費のためにも
また作る！！
あまりあげるつもりはなかったけど
娘も欲しがり、少しずつあげました。
卵アレルギーが心配だけど、平日だからいざとなったら病院に行ける。
ちぎって食べるの♪
大事に少しずつちぎって食べていたのに、
夫が食べているのを見て
「まだあるんだ！もらえる！！
」
と思ったのか、手に持った分を大口で食べちゃうのが可愛すぎた
卵アレルギーは、今、どこまで食べられるかすすめている。
0歳の時に卵白でアレルギーが出てしまい、
1歳頃に行った血液検査では、
卵白と加熱した全卵はどちらも陽性。
さらにアレルギー体質と分かったので慎重に進めているけど…。
この前はお好み焼きも少量食べられたから、
大丈夫かな？と。
今日は結局、1枚分くらい食べていたかも…！
克服してきた？！
まだ、固茹で卵以外で、目視できる卵をあげる勇気はありませんが。
(いり卵とか)
もっと色々食べられるようになるといいな〜。