藍染の藍の苗を先日植えに行きました。
ちなみに…
藍の苗は、食べられます♪全くクセのない味です。
藍の葉は、お茶にも出来ます。
藍の苗を分けていただいたので、庭に植えました。…負けずに消えずに育つかしら??
アイちゃんと、、呼んでます。



こちらは木村くんです。
奇跡のリンゴを、今年初めて食べることが出来ました。
小ぶりサイズなのですが
味は、濃く、甘く、スッキリ!皮も有り難い気持ちでいただきました。
木村くんは、お友達が、奇跡のリンゴの種を発芽させた物を分けてくれた、貴重な苗です。

そして
今年、ミツバチオーナーをしていて
はじめての養蜂、体験してます。
そのご縁で
養蜂家のハニーさんこと船橋さんと、奇跡のリンゴの木村さんの合作のハチミツを試食させていただけました。
その味は
純粋なお砂糖の透き通った甘さのシロップ…後味がリンゴの香り…という、唯一無二の味でした。
ついでに…
木村さんのりんごジュースにも出会ったので、飲みました。これまた、後味さわやかな、凛としたりんごジュースです。
自然農法の不思議を感じます。