具は全部細かく刻んで、ベーシックなカレーにすることにした
玉ネギを最初に炒めて…


大体火が通ったら他の野菜も投入してしっかり炒める
インド人もびっくりのカレーパウダーは欠かせない

 

野菜くずを煮だしてストックしておいたベジブロス加えて2個夢


粗熱が取れたらジップロックに分けてすぐに冷凍4食分
肉もエビも何も入ってないから
その都度何かメインのおかずを乗っければオシャレかな、なんて思う


今回は怪盗チーズインチキンカツでいってみました

そして、食べ終わった後の違和感?は…


愛用のコップに大きなひびが入っていた!
いつからなんだろう
洗うときに割れたら大怪我をするとことだったね
今気が付いてよかったよかった。。