うん、ナーンだと思う
本当のところは知らない、つーか分からない
でも多分そう
ホームベーカリーでこねこねだけしてもらって取り出した
べとべとのタネを切り分けて伸ばして
2次発酵はしないでそのままフライパンで焼いてしまった
もっちりとしていて、見た目は似ていてもホットケーキとは全然違う
カレーも無いんだし、形もナーンぽく無いから
明太子を解凍してディップすることにした
小麦粉を溶いて焼いただけの食べ物
チャパティでもお好み焼きでもいいんだけれど
イーストが入るとふわふわの別物になりました。。