ウマねぎ汁

ネギが旨い、豆腐が旨い

それだけの汁なのに…

ネギをごま油でしっかり炒めて

豆腐を入れて

出汁、みりん、醤油に片栗粉を混ぜておいて

ひと煮立ちしたら ok牧場

ってことで…

七味を振って

琵琶のさざなみ純米酒の冷やとともに。。