土用と言えばうなぎではなくて、待ちにまった梅ぼし干し梅酢は500ペットに1本半取れたので早速キュウリを漬けてみた 一晩漬けただけなのに、めっちゃ塩っぱいそりゃそうだよな海水が３％と言われているのに、この梅酢は18％なんだからねいくら梅の香りが好き、と言ってもこのキュウリ3個でご飯一膳イケルってもんだ赤くなったキュウリを水に浸けて塩抜き中。。
