アサリに油揚げ？

料理の本に出ていたのでやってみました

変な組み合わせだなぁ

と思いながら…

揚げにざっと火を通して

怪盗 解凍アサリを入れ、酒をじゅわ～っと入れたら

ふたをして酒蒸しにします

七味唐辛子を振って頂きます

油揚げもアサリも大好きだから

とっても美味しい

でも、この２つを一緒にした意味がよく分からない

ケチを付ける気は全くないんだけれど

揚げはアゲ、アサリは浅利でもよくね？

などと思ったのでした。。