ニュータンタンメン上田に来たら、ニュータンタンメンニュータンタンメンは軽井沢にいた頃、一緒に生活していた同期に案内してもらってから、ずーーっとハマってます。北信にないからこちら方面に来るとついついこちらのお店には初めてです。外観…サラダバーツルツルの丸くて太い麺。ひき肉と卵の旨みと甘みが、パンチのあるにんにくと唐辛子を絶妙に包みます。あ~たまらん~おいし~