気仙沼まいもん、ハーモニカ煮一泊の気仙沼出張で出逢ったまいもんたちシリーズその2.ハーモニカ煮定食@塩田 鹿折復幸マートハーモニカ煮は気仙沼ではメジャーみたい。メカジキの背ビレの煮付けだそうです。現地に着いて最初に口にした食事。プルプルでとろけるような食感に甘辛の味付け、おいしかった～
ハーモニカ煮は気仙沼ではメジャーみたい。