旬親戚みんなで今が旬の鱧鍋を堪能しました。 旬な食材を食べると 日本人に生まれてきて良かったなぁと単純に感じます。 お好みで一味、すだち、柚子胡椒をかけていただきます。 味が七変化する食べかた本当にすばらしい・・・・ いいおだしも出ていてすすむ。。。。すすむ。。。。 おそろしい。。。。(笑) フレンチぶるのマイロもまいったぁあああって 笑 忙しい中準備をしてくれた親戚に感謝です☆ ありがとう★