先日、ＰＣスクールで一緒だったグルメ女子４人でＤｉｎｎｅｒに行ってきました。
彼女たちとは、
たったの３ヶ月しか一緒に授業をうける機会がなかったものの・・・
各々、年齢も・・・
生まれて育ってきた環境も・・・
個性も・・・・
まったく違うのに
何故かとっても気が合い、
定期的に集まって近況報告をしています。
人生のうちでたったの３ヶ月の付き合いなのに・・・
彼女たちと出会って、
一緒に過ごした『時間』って関係ないんだと実感させられた
大切な仲間です。
食べることが大好きな集まりが
また開かれました。
前菜の盛り合わせ
バラエティーあふれていて、
どれも新鮮で、
食材１つ１つが活かされているものばかりでした
鶏レバーのブルスケッタ
とってもお酒の合うレバーで、
上にかかっているチーズがまた最高でした
そして、
生麺のパスタ
本日は、インゲン豆と生ハムのパスタで、
とっても麺にコシがあり、またもっちりしていて
とにかく触感がすばらしかったです
味もとってもやさしい味で、生ハムの塩分がすこしきいてて
麺とのコラボが素晴らしくマッチしていました。
本日のメイン料理、
白身魚のポテト包み焼き。
本日採れたての新鮮な魚を薄くスライスして千切りにした
じゃがいもの間にはさんで
焼き上げ、バターソースをからめてありました。
カリっと焼き上げたポテトがジューシーさをいちだんとひき出していて
中の白身魚の甘さがなんとも言えない・・・
幸せでした
今まさに恋愛している友達の相談にのったり、
みんなからあたたかい とってもステキな気をもらったり、
また未来の話に花をさかせて
今宵はいい感じによぱらってしまいました。
女子会最高です
またグルメ会しなくちゃね☆
彼女たちにかんぱーーーい
ありがとう。。。