先日ブログにアップした念願のお蕎麦屋さんを紹介します^^
芦屋の山奥にあるお店・その名もむら玄。
びゅーんと車で山に向かい・・・![]()
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最初はお友達にどこに行くのか、
行き先を教えてもらえてなかったので、
まさかずっと行きたかった念願のむら玄さんに到着した時は感激でした![]()
この日は本当に最高のお天気に恵まれた上に
テラス席に幸運なことに座れることが出来て
またまた感激
(興奮しちゃいました 笑)
お店を入ると・・・・・
そこはまるで軽井沢のペンションのような
ちょっと贅沢だなと思える作りの建物。
天井が高くとっても気持ち良かったです。
手作りであろう陶芸が飾ってあって、
芸術をも楽しめる店内でした。
本当に新緑に囲まれ。。。。
たっぷり光合成(笑)![]()
そして、テラスのデッキの下には
川が流れているので川の音
をも楽しめる
贅沢でまた絶景を楽しめる場所でした。
テラス席から店内を見た風景です。
テラス席^^
今回頼んだのは、
100パーセントの蕎麦粉で作ったお蕎麦。
まずは、とろろ蕎麦を頼みました![]()
とろろのかけ方はおしゃれですよね![]()
しっかりコシのある麺と
そして、おろしたての大根おろしとお蕎麦。
大根がすこしピリとからく、
一味なしでとても楽しめます^^
なんて素敵な鰹節^^
つやっと光り、こんなにしっかりした鰹節は初めて☆
最後は蕎麦湯をほっこり飲み・・・![]()
外の空気、風を肌で感じ、川の音に耳を澄ませて・・・
潤いました![]()
〆は、デザート(別腹です もっちろん笑)
おやきとほうじ茶を頂き、
心身満腹でした^^
9年ぶりに会った友人と当時であった頃の思い出話や
9年間の流れのこと、
また近況などを話し、とってもパワーを頂きました。
またむら玄さんに癒され・・・
本当に贅沢な時間を過ごせた休日でした。
ありがとう^^
今度は、父を連れていってあげよう![]()










