去年の年末に買った梅
大晦日に漬け始めて、いい感じに梅酢もあがって、赤じそいれて、干すために晴れが続く日を待ってたら２月になりました
今年の夏は天気が悪くて、このまま干せないかと思った
天気予報をチェックして(あまりあてにならないけど)、木曜日に“今だぁ！！”って急いで干しました
ハエよけ対策バッチリでしょ
３日干して
完成
梅干しと梅酢
梅酢できゅうりの漬物作ろうかな
お味は？？
しゅっぱい・・・・
りっちゃんにはまだ早いね
しょっぱすぎず、梅の甘さを感じる、我ながら上出来
おむすびにして食べたらきっと最高だなぁ
今年買った梅は、梅酒にもなったよ
梅酒はみっつんの担当こちらはまだ熟成中
楽しみ
滑り台、一人で出来るよ～
階段のぼって
シュー
顔・・・引きつってる
