今日は、豆腐を作ったよ
豆腐を作るのは５回目ぐらい？
最初のころは固まらなかったり、固まりすぎたり・・・・
でも、今日はいい感じにできました
豆腐は豆乳で作るから、豆乳を作った時にでるおからでおからナゲットを作ったよ
見た目はコロッケみたいなんだけど、ふわふわでおいしかった
これはみっつんのお弁当用に
最近は、おかずをちょっと多めに作って冷凍！お弁当を楽に作ろう作戦です
あまった豆乳で、豆乳たまご豆腐をつくりました
卵と豆乳を混ぜて、レンジでチンして完成
ちょー簡単
大豆100グラムでこんなに立派な夕食になりました
今回の豆腐はおいしいってみっつんにもほめてもらえたよ～