電子レンジクッキング

手抜きといってしまえば　それまでですが。

簡単ならば　やってみようじゃあ　ありませんか。

チキンのトマト煮

鶏もも肉に塩コショウ、小麦粉をまぶして　耐熱ボウルに敷いて

その上に

トマト、玉ねぎ、しめじ、みじん切りセロリとにんにく。

その上に

鶏ガラスープのもと、しょうゆ、塩コショウ。

電子レンジで５～６分加熱。

なかなか、美味しいじゃあないですかセロリ入れたの大正解です

大好きなトマトと、セロリの風味が初夏にさわやかな感じで　すごくいい香りが広がります

続いて

チョコバナナマフィン

これも電子レンジでやってみます。

ホットケーキミックスに、たまご、牛乳、板チョコとバナナを刻んで混ぜ

シリコンカップに入れて、７分チン。

まあ、マフィンというより、｢蒸しパン｣といった仕上がりです。

、、、うちの電子レンジ、中がよく見えない。

なので様子を見つつと思ったら、第一便は、加熱しすぎてしまった

すっごく硬くなってしまった、、、

がじがじかじりながら、でも、いやまてよ？これは、、、スコーンだ。

スコーンだと思って食べたら、いやこれ、スコーンです。

予想外の、スコーンができあがりました

第二便は、加熱時間を調整して、

なんとか、ふかふかのが出来上がりました

感想は、バナナはやっぱり、もっと皮が黒ずんできて、甘さが増したものを

使ったほうがより美味しいかも？

次は豆乳つかって　やってみようと思います---

まほろ駅前多田便利軒

観てきました。

｢アヒルと鴨のコインロッカー｣　がMｙ　Best３　に入る私は、この｢まほろ～｣の製作発表にて

再び瑛太と松田龍平のコンビと知った時、必ず観なくてはと思いました。

二人は、バツイチ、子供の有無など、同じ境遇のようでありながら、それぞれの根底に流れるものは、違っていた。

自分に無いものを、相手が全て持ってると知った時の、嫉妬と葛藤と。それでもその感情を表に出さなかったり、

また　表に出さないように　相手を思いやったり。

映画の中では二人はやたらタバコ吸って、無言のシーンもあるけど、

その時、二人は何も考えてないようで、思いっきり　自分のこと、誰かのこと、考えてるようで

けれどそんな自分を察しられないように何事もないように振舞ってる。

日本人て、何でも、静かに、耐える。

外国の人は、泣き崩れて、叫んで、身振り手振り精一杯、｢私は今こんなに悲しんでる｣って

感情をストレートにだすけれど、

切なくても、切ないって言わない。

つらくても、つらいって言わない。

それでひっそり、｢察しあって｣生きてることのほうが多い。

そんな察しあう空気感が　なんともいえなかった。

あとは、瑛太の、｢何じゃこりゃあああ！｣というセリフに対しての松田龍平のコメントも笑えたな。

アウトドアに目覚めたかも

最近　周りから山に行こうと誘われたり、自然の恵みに触れたい気はしていたけど、

まず体力に自信なし。経験なし。で、敬遠してはいたのですが、、、

ついにキャンプをすることになりました。ていうか事後報告、行ってきました。

結果は、、、「テントを張るプロセスを経験しただけで、テンションがあがり」

　　　　　　　　「キャンプクッキングや寝袋で　すっかりハマって」　

　　　　　　　　　　　　しまったようです。

もともと神社仏閣巡りが好きだし、その周辺は自然も多く、散策するのは好きだった。

けど今回、キャンプで、大袈裟かもしれないけど、　自然の恵みを受けて、自然の知恵を借りて、

自然とともに生活して、楽しくてしかたなかった。

川に降りて、誰からともなく、ごくごく当たり前のように、丸くて薄い石を探し始める。

「石きり」　　やるよね～～～。

朝ごはんの、パエリア。キャンプでこんな御馳走、すごい！！

本当においしかった。

着いた日は天気が悪かったけど、朝起きたらすっかり晴れ。

散歩も気持ちいい。

これからすっかり　アウトドアにはまりそう。まずは日帰りハイキング程度から、

試してみようかな。

アメブロ移行

アメーバに移行し初ブログです。。。

といっても今までのは清算して　まったく新しくします。

　まだあまりよく分かってないけど、、、。