2021年101回目のパフェ活はニューヨークラウンジさん✨
インターコンチネンタル東京ベイの中にあるアフタヌーンティーが人気のラウンジです💕
偶然ネットで今回いただいたりんご飴🍎のパフェを見て、これは100回記念にいただきましょうと思って、食べに行ったときは100回のつもりだったのですが、結果101回目でした😂
フォーシーズンズの時もギリギリ入れた感じだったので、予約の電話をしてみたらお休みの日は全く予約が取れなくて、平日の夜なら余裕があると伺ったのでお休み前日の会社帰りに行ってきました😎
11月中旬だったのでクリスマスのキラキラしたイルミネーションがキレイな入り口を入ってすぐのところにありました✨
平日の夜だったので満席ではないですが、意外とアフタヌーンティーを楽しんでいる方がいました🥰
お目当てのパフェは予約済みだったので、ドリンクをどうするか考え、この後映画も見に行こうと思ってたし、遅めの時間だけどコーヒーをオーダー☕️
お店の方に伺ったら飴細工を使っていて、これが量産できないので実は1日5個くらいしか提供できないそうです😱
そりゃ、土日は予約取れないわけだ😂
パフェが届いたときには美しさに思わずわぁーと声が出そうになるほどでした🥺💕
本物のりんご🍎が乗っているかのような再現度✨
そしてこれが飴でできてるのがすごすぎます🥺💕
りんご🍎の飴を割ってお楽しみくださいと言われたのですが、この飴がかなりしっかり作られていてフォークで叩いても全然割れない😅
割り方にコツがあるのか、あまりに割れなくてビビりましたが、なんとか割れました😂
中にはりんごのグラニテが入っていて、タルトタタン🍎とシナモンアイス🍨が入っていてアップルパイのよう💕
飴の下にはりんごのジュレ、キャラメルシャンティ、サブレ、薄切りのりんご🍎のバターソテーが入っています✨
りんご飴とアップルパイとタルトタタンを同時に楽しめる本当にスペシャルなパフェでした🥰
これは特別な時にぴったりなメニューだなと思ったら来月からはいちご飴のパフェだそうで、そちらもとってもステキな感じでした🥺💕
いちご飴のも食べてみたいなぁ🍓
店名：インターコンチネンタル東京ベイ ニューヨークラウンジ
品名：りんご飴のパフェ
値段：3,520円(ドリンクセット)
ジャンル：グルメパフェ
エリア：竹芝
