先日久しぶりに会う友人と
チビぱんだと一緒に
年に何回か訪れる浅草の方に
ちょいとお出かけしたのですが
チビぱんだも私も結構
「体験もの」が好きでしてね。
基本的に県外の旅行とかに行くと
何かしらを作ったりすることが多いのですが
浅草では夏に2人で扇子を作ったので、
今回は友人も一緒に
「食品サンプルを作ってみよう!」
となりました。
それがこちらのお店。
「フードサンプルメイキングカフェ」
ですっ
こちらはまだ、新しいお店らしく、
現在
「スパゲティ🍝・オムライス🥚
クレープ・ジェリーパフェ」
の4種類から作りたいものを選べます。
せっかくなので、
私とチビぱんだは違うものにしようと
チビぱんだと友人はオムライスを選び🥚
私はパスタを選びました
すでにサンプルの具材は用意されていますが
まずはチビぱんだたちの、
オムライスの具材。
玉ねぎ🧅・にんじん🥕
鶏肉・ご飯・・・
わぁ!
こちら、合成樹脂なのですが
これはもうこの時点で、
そのままの食材に見えませぬかっ!
ミニチュア系とかサンプルとかが
大好きな私は多分チビぱんだよりも
テンション上がってました
そして私ともう1人の友人は
おぉ、パスタの具材であるひき肉
・・と、横にあるのは
着色をつける「ボンド」だそうです。
まずは、この形のパスタのサンプルに
着色ボンドで色をつけて、
ひき肉を好きなように置きます。
そしてこちらは樹脂で作られた麺。
お姉さんに言われた通りの
グラム数を測り、また着色。
そして、ここからが難しかったのが
ボンドが入っていることで
手袋をした手にもくっつきやすく
パスタを少量ずつお皿に盛り付けていきます。
手でなんとかくるくる巻いて、
ひき肉をトッピング。
隣ではチビぱんだたちも
ボンドとの格闘で楽しそうな声が。
(必死だったのでほとんど
写真は撮っておらず( ・∇・))
さて、頑張ってパスタ数本ずつを
巻き巻きした結果。
どん。
わおー。すでにサマになっている!!
気がする!!
ここからさらにさっきのこれと
フォークをああしてこうして・・・
そして最後の仕上げをお店の方が
やってくれている間に
こちらのお店では、お茶を飲んだり
実際にサンプルで作ったメニューと同じような
食材を、注文することができます。
※ドリンク代は、
体験費用に含まれていました。
お食事が出来るプランと
お茶だけのプランが分かれています。
さぁ、そうやって
ワイワイお茶を飲みながら
出来上がったチビパンダの
オムライス作品がこちら。
上手に出来ました
体験の時間の制限があるので、
卵のサンプルは元々出来ていて
チビぱんだが作ったのは
この中のご飯の部分と、
卵への盛り付け・ケチャップ部分です
チビぱんだ
「ママにハート書いたつもりだったのに
難しかったの!」
と言ってましたが、それはそれで
とっても可愛いです
そしてわたくしの作品がこちら。
フォークが浮いた感じになって
なんだか良い感じではありませぬか?
この盛り付け方では
お皿いっぱいに広げる人、
中央にだけちょこんと乗せる人など
個性が出るそうです
ちなみにこちらの作品、お皿以外
フォークも含めて持ち帰れるのです!
チビぱんだは家に帰って
すぐにパパやじーじばーばにテレビ電話をして
まるで本物みたい!!と驚かせていました
さてこの食品サンプル作り体験。
私たちは、
比較的やりやすい工程のところを
楽しませていただきましたが
実際の職人さんは、そもそもの
麺や具材・卵の色合いなど
そういったところを1から
作ってるんですよね。
食品サンプルは日本の文化だそうですが
この繊細なお仕事、さすがです。
みんなでとっても楽しい体験が出来ました!
私たちのお隣にいたお子さんは
おばあちゃんと一緒に
クレープを作っていましたが
それもとても上手でしたよ
また、他のお店になりますが
テレビでは、天ぷらやキャベツなどの
サンプル作りを見たことがあって
ただチビぱんだにはまだ
難しそうかな?と思っていたので
チビぱんだがもう少し大きくなったら
今度それにも挑戦したいなと思いました!
興味のある方はぜひ、
ご家族やご友人と行ってみてください。
海外の方が多いのかなと思ったら
このお店は意外と日本の方が多いそうですよ。
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