今日のお昼 ２

　新作２品目を食す。
　イタリアンチーズカツどん。

　チーズインカツどんをイメージしておりましたが・・・
　解き卵みたいに見えるのがチーズです。

　お味は、ふつーです。

　後２品は、試作中らしいので、しばらくお預けですね・・・



　その昔、尼崎に住んでいた頃、会社近くの洋食屋さんで食べたチーズインポークが美味くって、チャレンジしてみた。←自炊してましたから(^O^;)

　結果は・・・包丁研いでなくて、肉が上手く切れなくて・・・挫折。

　なので、解き卵に潜らせたポークをフライパンで焼き、とろけるチーズを重ねる、という変則な１品に仕上がりました。
　卵も流し込んだりして・・・今、考えると、結構カロリー高そうですね(^O^;)