ドライトマト作ってます～

プチトマトが安くなってきたので大量購入。
冷凍保存できるらしいドライトマトを天日干しで作ってみてます。

夕立が怖いのでかんかん照りでも外出するときは一旦家の中に入れて出かけます。

昨日から干して夜は家の中に入れて、今日も数時間干したら、こんな感じにしわしわになってきました。

まだまだ水分がありますが、ひとつ味見してみたら、

超あま～～～～い！！！
やばい、これ、美味しいわっヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪


こちらは二ヶ月くらい前からベランダでプランター栽培中のバジル。
ところが、だんだんやせ細ってきたよ・・・・＞＜
やっぱ無肥料ではだめなのね・・・・

化学肥料やりたくないんだけど。
化学肥料に替わるなにをやったらいいのかわかりません＞＜


全国的に猛暑の日々。
長野ももちろん一年で一番暑い季節。
そして、我が家にはクーラーがありません＞＜

このあたりはクーラーがない家が珍しくありません。
ある家のほうがむしろ少ないかも？
そして、クーラーなしで過ごす真夏のこの時期の2週間くらいはマジで暑いっ！！！！

でも夜には、窓全開にしておけば、涼しい風が吹き込んでくるので、羽毛布団かぶって寝ちゃったりするくらい、気持ち良いのです＾＾

うちのマンションの裏庭で暑さに負けずがんばって咲いてる色とりどりの花たち＾＾

そして稲もすくすくと育っています。

最近暑さでカメラもどこかに追いやられてました・・・；；
何時撮ったのかわからなくなってきたくらい放置されていたあるひのごはん・・・


鶏肉の梅肉挟み焼き

きざみ海苔に埋め尽くされてこれ、何丼やったっけ？？
ずいぶん前に撮ったので丼の具がなんだったか解からなくなったという・・・

そば粉で初挑戦した、ガレット～～

そして今日のばんごはんはこれでした！
ピーマンの肉詰めとレンコン入りジャガサラダ