秋深し。 | まいまいのブログ

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イイことあった イイもの見つけた~~♪

長野に引っ越したのを期に仕事を辞めてしまい、以来プータロー生活を続けています。
最初の内は、働かないことに罪悪感を感じていたんですが、今ではすっかりのらくらライフに慣れてしまいましたw

仕事しようかなあとも思ったんですが、こちらでは通勤には車必須。
冬場になると雪が積もったり、道路がかちんこちんに凍ったりするので、その中で車を運転する自信が皆無だったんですよね・・・

やっと前の冬あたりから、ぼちぼちと雪が積もった日にも運転するようになりましたが、早朝のアイスバーンに車を運転する自信は未だにありません><

こちらではこの夏、暑くならないまま秋が深まりました。
このまま極寒の冬になったら嫌だなあ・・・・

本日の晩ご飯は、科学者ママnickyさんのレシピ本、「科学者ママnickyの なるほど段ちがい!お料理ノート」からトラウトサーモンのワインソテーを、うちにある材料を使ってアレンジしてみました。

白ワインの代わりに赤ワイン、しめじの代わりにマッシュルーム、さやえんどうの代わりにオクラという感じです。



スープには、はやとうりとベーコンを使いました。




ディナータイムに引き続き、食後の珈琲タイム^^
おやつのチョコレートは、この夏、ハンガリーで買ってきたものです。
クランベリーピースがほんのりビターなチョコの中に入っています。
しあわせ:;。+゚+。キュ━(*´U`*)━ン。+.。゚:;。+