ナマステインディア♪

ナマステ～
年に一度のナマステインディアは本日最終日でした

昨年より縮小した規模でしたが、インドの熱い盛り上がりは変わらず、更にパワーアップしているようでした

南インド料理のドーサというのをご存知ですか？

米粉で作ったクレープ生地にココナッツベースとマサラをつけていただくのが美味しくて大好きですナンより軽くてヘルシーなの

インドと日本が一体となって盛り上がるイベントは素晴らしかったです

これから更に日印交流が深まり、発展していくように…活動していきたいですね

mai