Raw food☆

昨日は　Raw foodのパーティに行ってきましたぁ

みなさんＲａｗ　ｆｏｏｄってご存知ですか？　　Ｒａｗ　ｆｏｏｄとはその名の通り、生に近い状態で食べることで健康と

美容を追及した　diet 方法です　

ざっくり説明すると、食べ物のミネラル、酵素は４６℃以上の加熱で失ってしまうので、４６℃以下の調理法でミネラル、酵素をとろうという考えなのです

私は、ゆる～く　Raw foodを摂り入れてます。　だってラーメンだって大好きだし笑、すこし意識してお食事を摂り入れているの。　　意識することで自然と心も体もキレイになっていくのを実感してくるのがとっても嬉しいです

Ｒａｗ　ｆｏｏｄはＡｎｄｙといとってもキュートな先生の　Ｒａｗ　ｆｏｏｄのお料理教室に参加したのがきっかけで、その

おいしさに感動して大好きになりました　　　そのＡｎｄｙが主催の　Ｒａｗ　ｆｏodのパーティがあるときいて

代官山のお店に行ってきたのです。ぜ～んぶ　Raw foodでわくわくでした

お野菜が中心で、パテやソースがナッツのミックスだったり濃厚なのがまたお野菜のおいしさを引き立たせて

おいしいんです　　彩りもキレイなのがまたいいですよね　　　

スイーツも加熱しないスイーツなので、冷やしたり、乾燥させたりという調理方法。マンゴームースとアイスの

スイーツがとっても美味しかったです　おいしすぎてスイーツのお写真撮るのすっかり忘れちゃいました笑

ベリーダンスのショーもやって、ハッピーハッピーな一時でした

私の　Ｒａｗ　ｆｏｏｄの撮り入れは、毎朝のスムージーです　　好きな果物２種類と葉物野菜１種類とお水を

いれてフードプロセッサーにいれればあっという間に出来上がり！　旬のすきな果物をいれるのがとっても楽しい

ですよ～！私は今日はなににしようかなってスムージー作りするのが毎朝の楽しみなのです

Ｒａｗ　ｆｏｏｄこれから学んで摂り入れてていこうと思いまぁす