出張シェフ 〜お誕生日会〜 | うさぎタイムマシン・ブルース

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先日、妹ちゃんが無事に1歳のお誕生日を迎えたのですが

昨年末のお姉ちゃんのお誕生日のことをすっかり書き忘れていたので

今更ですが備忘録として・・・

 

5歳の誕生日にお姉ちゃんが選んだケーキは変わらず大好きなドラえもん!!

 

そしてプレゼントは親、両方のじぃじ・ばぁば、伯母などから

お姉ちゃんの希望でリカちゃんの色々(お人形やお家などなど)をもらいました。

おかげさまで一気にそろいました(^_^;)

 

そして誕生日会のお食事は以前お願いしてとっても良かった

出張シェフにお願いしました。

 

今回はシェフがわが家で調理してくれるスタイル。

調理過程を目の前で見ることが出来るので感動しました。

 

普段私が使っている調理器具と同じ物を使っているはずなのに

出来上がる料理はビックリするほど違う素晴らしいお料理でした。

 

 

とくにオーブンは2段使いをしていて感動☆

私は焼くか温めるかしかしたことないのですが、

2段同時に別々の調理をするなんて!!!

そんな機能があることすら忘れていました(笑)

 

1品目:ポルチーニ茸のコンソメロワイヤル

 

2品目:サーモンのマリネ ビーツのピューレと季節野菜

 

3品目:プッタネスカ パスタ (オリーブ・ケッパー・アンチョビのトマトソース)

 

4品目:スペイン産ガルシアポークのロースト グリーンマスタードソース

 

どれも本当に美味しくて大満足です。

見た目もとってもキレイでうっとりでした♪

 

 

しかし、主役のお姉ちゃんのご飯は・・・

私が作ったものを食べてもらいました(涙)

シェフは大人お料理のみなのです。

 

 

誰の誕生日よ!!って怒られそうですが、お姉ちゃんにはお子様ランチ風の

ご飯を作りました。ごめんよ〜。

 

食事は大人だけが楽しんでしまいましたが、プレゼントをたくさんもらって

みんなにお祝いしてもらって、お姉ちゃんも大満足の楽しい1日になりました♡

 

この一年はお姉ちゃんにとっても妹ができて生活がガラリと変わり

色々我慢したり葛藤の多い一年だったのかなと思います。

 

私もお姉ちゃんには色々求めてしまって叱ることも多く

ケンカになってしまうこともあるのですが

いつもとびきり明るいお姉ちゃんに救われている部分も沢山あり

とても感謝しています。

 

まだ産まれて5年!!!

私も母になって5年・・・あまり怒りすぎずに(笑)

楽しく生活しながらお互いに成長していけたらなと思います。