Sweets作り♡レパートリー | 坂本麻衣のブログルーム*ちょっとtea time*

坂本麻衣のブログルーム*ちょっとtea time*

フリーアナウンサー
世界遺産検定2級
世界31カ国旅してきました。
バックパッカーも。
司会、講師、ナレーションの仕事をしています。
HP > 坂本麻衣オフィシャルサイト

相変わらずお菓子作りがストレス発散(〃艸〃)
今回は、そのレパートリーを(^-^)/



バレンタインにも、父の大好きなモンブラン🌰

{E0DD8881-91FE-42C3-9664-B9AE8CBA8E40:01}

仕事を引退して、家にいる父。
大の仕事人間だったからとっても違和感( ゚д゚)


ゆっくりしてほしいものです。
モンブランペロリと1ピース食べてくれました(〃艸〃)

モンブランかなり手間がかかりいままでのお菓子で一番大変かも…😅💨
でも、意外と周りにモンブラン好きな友達が多いこと😳
びっくり!!!

練習重ねたので、レパートリーにいれようっと♪

タルトもやいたよ。
タルトの上にアーモンドプードルを一緒に焼く。
ここだけで美味しい(〃艸〃)

さらに、🌰を刻んで生クリームをたっぷりのせて、
さらにマロンクリームをこれまたモリモリっと!


デコレーション♪♪
*運ぶのは大変です…笑



{BFA4A17C-F67A-415A-B2FC-3C48E70A04D7:01}


バナナケーキ。
バナナが消費できそうにない時は、すかさずこれを作ります(^-^)/

ホットケーキミックスで。
今回は、モンブラン作りの残りの、マロンクリームを間にはさみました。




{B591702D-0F30-4CBF-8837-534D2903ECDC:01}

定番、グラノーラスコーン

よく作ります。
ちゃっちゃっと出かける前に作って、移動の時に食べたり、お友達のおうちにもっていったり。
このスコーンは、ヘルシー!
バター、砂糖不使用‼︎

ココナッツオイルと、豆乳で。
さらにはグラノーラもカロリー50%カットのヘルシーなものを使って!
サクサクパクパク食べます😋

うすーく伸ばしたら、クッキーみたいに。



{0BFAE519-AAB8-4798-AA88-F64FA510E65E:01}

これは、義理の弟の誕生日に焼いたやつ。

ブルーベリーチーズケーキ風。


チーズケーキをチーズ無しで笑

ヨーグルト450gたっぷり使って、
味はクリームチーズのような。
たべるとみんなチーズケーキと思います。


実はヨーグルトだからこれもカロリーオフ!
カロリー考えないなら、
生クリームや、アイスクリームをつけてたべるとさらに美味しい♡


{12FA85E2-A07D-45CE-9E72-ED273E885641:01}

あとは、年末に年越しパーティーにもっていった
アップルパイ。


パイは冷凍パイシートを使ってらくらく♪

アップルパイ、本当は好んで食べなかったスイーツ。でも、リンゴをココナッツオイルでフィリングしたらはまりました!

カスタードもいれます。

{4256C2B4-0CCA-4D81-BDE4-58739C41AD2C:01}

さっきのバナナケーキのバリエーション。

私はこれが一番好き。
カボチャとクリームチーズ。
アーモンドスライスものせました♡

クリームチーズが大好きで、ほんっとこのケーキによくあいます。

手軽に曲げて焼くだけ!
15分足らずで作って、30分焼くだけ。
1時間あればサクッとできます。(^-^)/


{ECBC0AF3-5A6F-4AE8-AB0E-E11EA5B59AEB:01}

チョコブラウニー

クリスマスに作りました。

チョコホリックな私は、チョコをさらに濃厚に倍の量入れればよかったなーと。
板チョコ2枚は、普通でした笑

アーモンドスライスのせたら良かったなー。

冷やして次の日も美味しい🍫

またいろいろつくりまーす。

お菓子作ることが没頭できて楽しい。

たべるのはそんなに笑
作るだけになることも。。(*・∀・)



またレパートリー増やしまーす。