はじめまして🌷yukariと申します
ASD/感覚過敏が強い、
2Eギフテッド
小４娘を
育てている40代ママです
不登校中の娘との生活、
娘の成長記録や
MGUS(igA κ型)/筋痛性脳脊髄炎(ME/CFS)
線維筋痛症/頚椎ヘルニア/コロナ後遺症
自身の闘病日記を綴っています📝
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オススメ記事も多めです
病気になってからというもの
今までやっていた半分くらいしか
家事ができていない生活をもう３年...
最初の頃は今よりももっと、
半分以下だったかもしれません
あーあれもまだやってない
これもやらなきゃなのに
と、落ち込む毎日で
できなくなってしまった自分と
溜まる家事が本当にストレスでした
いや過去形ではなく、今でも変わらず
一番ストレスになっています
そんな私ですが、
家中のカーテンを洗うとか
お風呂のエプロン掃除とか
そういった大掛かりな家事ではなく、
すでにこの辺は諦めかけています
毎日必ずやらないといけない部分を
見直してみようと考え、
１日の中で一番嫌だな、もううんざり
と思っている事をやっつけようかと
それって私にとっては洗い物なのです
翌日に洗い物が残っているという
あのうんざり感といったらもう...
朝から余計にやる気もなくなるし
片付けからはじまる１日って、
なんだかぐったりです
でもこの生活になってからは
ひどい時なんて洗い物が３日分溜まる、
なんてこともザラにあって
食器をどかしながら料理する時も
今でも普通にあるのです
なのでまずは
この問題を何とかしようという事で
その日のうちに洗い物を必ずやる
という
もはや当たり前の事なのですが、
これをGW明けから実践中です
夜寝る前に大変にならないように
昼間もせっせと少しずつ洗って、
なんとか頑張って続けているのですが
できた
(毎日の目標が)
という達成感と、
朝キッチンに行った時に
シンクに何も残っていない
というスッキリ感が新鮮過ぎて、
気持ちも少し軽くなった感じがしています
そして今日は
冷蔵庫にあったもので簡単オムレツを
作りました🍳
材料は
卵、冷凍ほうれん草、ピザ用チーズ
牛乳少々、マジックソルト
🍳に冷凍ほうれん草を入れて火をつけ
水気を飛ばしてから米油を少々。
中火にしてから
牛乳を入れた卵液を入れてザっと混ぜ合わせ、
ピザ用チーズも入れます。
チーズを菜箸で軽く混ぜて
全体に行き渡らせたらフタを閉めて弱火に。
様子を見て中央が固まってきたら
火を止めて余熱でそのまま...(フタしたまま)
放置しておけば完成です
こちらはきゅうりとカニカマを
ごま油、醤油、万能ごまで和えただけ...
久世福の万能ごまのおかげで
簡単に激ウマです
ごま油はこちらにハマってます↓
料理のあとがけに最適
香りが最高です
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