赤紫蘇ジュースに挑戦！

今年は梅干し、米粉マフィンなど

新しい色々なものにチャレンジ

今日は赤紫蘇ジュース初挑戦！

去年種から育てた赤じそが種が

落ちたせいか自然に生えてきて

沢山できていて、次の作物を植えるので

抜くと言うから慌てて収穫

まだまだあったけどキリがないし

作っても冷蔵庫で沢山保存ができないので

冷蔵庫に入るだけ作ることに。

この量で250gありました。

手順は簡単だった。

綺麗に洗って茹でて砂糖や

りんご酢を入れて2時間程で完成

基本レシピがあり、細かい計算は

Geminiにお願いした。

いや、ほんとGeminiちゃん便利すぎる

砂糖は沢山入れると保存がきくと

言うけれど、入れ過ぎると糖質が

気になるので一番少ない量にした。

濃い目に入れて炭酸で割って飲んだ

あまり赤紫蘇ジュースなるものを

飲んだことが無いので味は正解が

わからないけれど、炭酸で割ってみたら

Fantaグレープみたいな味？がした

これ、Fantaグレープで味は

正解かしら？w

雑味がなくスッキリして

美味しかった

行きたかった大和ミュージアムへ

そうそう着いた日、日曜日の

夕方にロピア(広島パセーラ店)が

4月にオープンしたので前回

行かなかったので散歩がてらに

行ってみた。

が、長蛇の列

先頭に行って見たら入場制限しているらしく

驚いたどんどん列が長くなる一方なので

別に買い物もないし京都や神戸にもあるから

ロピアはスルーした

翌日、ゆっくり朝食を頂き

やはり、あの胃の激痛を考えると

怖くて食べ過ぎには注意した

朝食の内容も前回と少し変わっていたけど

広島と言えばレモン。レモンを使った

おかずも毎回ある。お洒落なおかずなんだけど

野菜、豆などを使った海外向けみたいな

感じが多くて今回はチーズを使ったサラダはなく

前回の方が内容が好きだったw

この他に、パンやケーキ、フルーツも

ちゃっかり頂き

チェックアウトして散歩がてら

長崎堂にバターケーキを

またまた買いに行き

が、今日は沢山人は居たものの、

11時前でも全サイズ沢山有りました

またまた、大サイズ2段仕入れ。

帰宅してすぐに食べたけど一番最初に

食べた程のあの感動はなかった(笑)

何故？w

やはり美味しいものは

適量が一番

次なる目的地へ車を走らせていて

ナビを全然無視して進む隊長

ナビを見ていたら途中でマツタミュージアム

なるものがあり、寄り道。

が、メインの場所は予約制で

バスで移動して見学らしく

今度来る時は調べて予約して

行ってみよ～。

そして呉に向かう。ナビ完全無視やから

渋滞に巻き込まれ予定到着時間の

倍かかったわ

今年4月にリニューアルされた

前々から行きたかった大和ミュージアムへ

雨が降っていたので見学には丁度良かった。

まだ、リニューアルして2ヶ月。

平日なのに沢山人が来ていました。

戦艦の奥深さを知り、戦争について

考えさせられたり歴史など学ぶことが

多くて何か色々凄かった。

脳がかなり活性化されました。

結構難しかったし、時間がいくらあっても

足りないくらい展示物の内容の濃さでした。

しかし、薄暗い展示室の読み物が多くて

見えにくいし目が疲れた。誰も使って

いなかったけどスマホでQRを読むのかな？

音声ガイドもあったので活用した方が

良いかもwまた行く機会があれば活用したい。

のんびり帰宅。が、行きも帰りも高速で

フラフラしたりスピードがおかしかったり

視線がおかしかったりする車がちらほら。

すれ違いざまに見るとなんと、未だに

スマホ見ながら運転をしている人がいる

高速で重大な事故が多い中、あんなに

スピードが出ているのにながら運転なんて

ほんと危険すぎる

警察はスピード違反ばかりではなく

一般道でもながら運転をもっと厳しく

取り締まりして欲しい。

ながら運転は一発免許取消で二度と

免許を取る事が出来ない、執行猶予なしの

実刑でいいと思う。それくらい厳しくないと

ながら運転は無くならない。

今回も時間に追われないのんびり

楽しい広島でした

今月2回目の広島

今月2回目の3週間ぶりの広島。

お昼過ぎに到着。

日曜日なのに市内は何だか

道がガラガラで人が少ない。

あっ。サッカーがあるから？？

今回の目的は

広島市現代美術館

駐車場が少し離れた場所にあり、

台数も少ない。

山道をのぼってやっとこたどり着き。

途中緑が多くて森の匂いに癒される

いっぱい、いっぱい深呼吸したら

身体の中の空気が入れ替わるのが

わかり、リフレッシュされて気持ちがいい

わたしの比治山ノート、昔の口コミなどが

書かれていて歴史を感じてかなり楽しめました。

あれこれ見て楽しめました

空を見上げると緑がいっぱいー

長い長い急なエスカレーターに驚き👀‼️

子供のように用事もないのに

下までおりて、またのぼってきてw

早目の昼夜ごはん。

みっちゃん総本店でお好み焼き頂き

日帰りできる距離だけど年齢的に

夜暗くなったりすると眠いし暗いと

運転が危ないので最近はゆっくりお泊まり。

前回泊まったラウンジ付きのホテルが

良かったので同じホテルに宿泊w

『何年ぶりかの広島お泊まり』

バストイレ別でゆったり。

ホテルインターゲート広島

ラウンジでおやつを頂いてから

路面電車で広島駅に遊びに行ったり。

ホテルに戻り、喉が渇いたので

またまたラウンジへ。

お酒の時間だけどお酒は飲めないので

ソフトドリンク頂き

早目の夕食だったので夜9時過ぎに

ラウンジにお茶漬けのお夜食タイムへ。

前回の猛烈な胃痛を反省してラウンジでの

食べ過ぎには注意しました

高速で見つけた期間限定

ベビー母恵夢。

コーヒ牛乳感はそれ程無いw

冷やして美味しいって書いてあるから

冷やして食べてみよ