step３デビューのTokyo cafe groove が終わりました。
今回わたしはリーダー職に一切関わらずやりました。
リーダーやってくれたさっちゃんありがとう。
頼りになるしっかりした子。
見習わなくちゃな。
Tokyo cafe groove では代官山UNICE というカフェでキッチンに立ちました◎
といっても、お皿洗いやデザート在庫管理などやりました。
でもそれでもすごく楽しかった。
カフェっていいなって再確認。
あ、いま私青山のレストランでパティシエとして働いております。
そこに就職して、３年勤めてカフェで働き、カフェを出したいと思っているのです。
もちろんキッズカフェです。
そこでパティシエとして学んだお菓子を生かしたり、ランチやらを出したいと思っているのです。
パンも出すから勉強したい！
どこで勉強しようかな。
とにかく、今はその為に色々頑張りたいのです。
Tokyo cafe groove ほんと楽しかった。みんなだいすき。
来年も学校行きたかった。みんなともっと話したかったし、笑いあいたかった。
でも、わたしは私の進むべき道を見つけたので、自分を信じて歩きます。
休みなんていらないから、早く学校行きたいな。
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