今日は台風のあとで晴れるのかと思ったら、
イマイチなお天気でした![]()
きのうは台風の中、お友達が遊びにくるということで、
「おでん」にしました。
(寒かったしね)
紀文のおでんセットにいろいろたしました。
絶対、はずせないのは「ちくわぶ」
(よく、小麦粉のかたまりでしょと言われますが・・・)
あとは大根、ゆでたまご、肉団子、ウィンナーもいれて。
弱火でぐつぐつ2時間。
煮込みのお鍋はいつもこちらのルクルーゼ
かなり前から使っているのでいい具合に年季がはいってきました。
あったまりました~![]()
そして、もちもん今晩の夕食もおでんにします。
2日目は味がしみてて、
これまた、ちくわぶがおいひぃ~![]()
