少し間が空いてしまいましたが
今週で妊娠１８週を迎えました✨
そんな中、昨日
ピンポーン♪
「ん？何もぽちってないのに
なんだろう？？」
宅急便が！！
宛名は義母から！！！
開けてみると中に入っていたのは・・・
ソフトシェルシュリンプ！
エビだぁ♡
早速ニチレイさんのHPを検索！
すると
パッケージにもかいているけれど
加熱後そのまま食べられる
解凍して
そのまま加熱調理でたべられると！
なんと便利♡
しかも殻ごと食べられるっということで
HPのカルシウム含有量をみたら
カルシウムがめちゃくちゃとれるではないか！
わぁー♪
妊婦にはありがたい！！
私はこんな感じで調理しました
①解凍（３０尾中２０尾解凍しました）
②キッチンペーパーでしっかり水分をとる
③ボウルに入れて、塩・チューブ生姜・チューブニンニク（適量）
だし醤油２まわし入れる
④片栗粉を入れてまんべんなく着くようにする
⑤油で揚げる♬
できあがり
っでできたのがコチラ
エビのから揚げにしてみました♪
（揚げる時に背中伸ばしていれなかったので
丸まってしまいましたが・・・）
主人も喜んで
お酒のおつまみになるー♡っと
美味しくいただきました♡
義母さんが送ってくださったのは
コチラでした↓
グラムや大きさも選べるみたいです