祖母がデイサービスに行っている間に、
母たちとLe Bourguignonにて、実家の所用がひと段落し、
お疲れ様ランチ会を。
水茄子とスイカのモッツアレラの絵スプーマのサラダ
爽やかでそれぞれの食感がよく、もっと食べたくなる!笑
イワシのコンフィとガスパチョはさすがのおいしさ。
勉強になります!
スペシャリテのブーダンノワール。ブーダン好きにはたまらない。
飲みたくなるけど、仕事もほどほどで我慢。
鮎のリゾットの季節到来!ああ、幸せです。
さわやかな桃のコンポートも絶品!
ああ、お仕事がんばってよかったなあと思える瞬間。
美味しかったです。