早朝からサンドイッチを作り、9時前にAKITO COFFEEへ。
コーヒーの淹れ方ワークショップを行いました。
豆の見方やカッピングなどの初歩的なことをアキトくんに教えていただきました。
ふだんお家で淹れるのにちょっとしたコツで美味しくなるヒントなどもうれしい。
コーヒーもはいり、朝ごはんタイム。
自家製の山梨県産小麦のチャバタに塩糀鶏ハムと自家製マヨネーズ、
レタスとアボカドをはさみ最後に醤油麦麹を添えたスペシャルサンドイッチ。
朝にアキトくんのコーヒーのワークショップとサンドイッチ、なかなかよい企画だったのでは?
3日前の募集でお断りした方がいらっしゃるほど集まり、ありがたいです。
また次回も行えればと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします^ ^
おいしいコーヒーライフを楽しんでください♫
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