オーブンで焼く♪カリカリ春巻きオムライス
素手でもいける
ヘルシーな春巻きオムライスを作りました
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材料大3個、小1個分
ハインツデミグラスソース 70g
●薄焼き卵
卵 2個
塩コショウ 少々
オリーブオイル 適量
◎ケチャップライス
ご飯 150g
玉ねぎ 1/2個
バター 小さじ2
ケチャップ 大さじ1
和風だし（粒子） 小さじ1
★
春巻きの皮 適量
オリーブオイル 適量
レシピ
●薄焼き卵
卵と塩コショウをまぜ、フライパンにオリーブオイルを熱し、
小さな長方形（なんとなくでOK!!）の薄焼き卵を作る
◎ケチャップライス
1.玉ねぎをバターできつね色になるまで炒める
2.ご飯を加え塩コショウ・和風だし・ケチャップを入れさらに炒める
1.春巻きの皮に卵をのせる
2.卵の上にケチャップライスをのせ、真ん中をくぼませる
3.くぼみにデミグラスソースをかける
4.春巻きを包む要領で包む
5.表面にオリーブオイルを塗る
6.表面がこんがりするまで焼く（一回ひっくり返して両面焼く）
完成
上からさらにデミグラスソース
中身はこんな感じ
上からかけなくても、中にもソースが入ってるので
そのまま素手でもいけちゃいます
玉ねぎとご飯の量は同じぐらいだからヘルシーだよ
油で揚げないし
デミグラスソースは70gごとに小分けされてる方を使いました
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