夏場にラーメン

食べたいものリクエストのラーメン

ただ漠然と『辛いラーメンが食べたい〜❗️』

と言うだけ

隣の部屋から聞こえてくる感じですね。笑

心の中で『え…』

と言って、まぁまぁスルー。笑

夕べの残りおかずもあるしなぁ〜

そして、色々と家事を済ませて、

『そろそろお昼ご飯かしらねーッ⁉️』

とこちらも独り言の様に言ってみると…

『待っておるよ、辛いラーメン🍜』

とニヤリ

『マジか⁉️』

で作りました。。。

題して『我が家の辛ラーメン』

いつぞやの独り言シリーズの『豚足食べたい』で、

まぁまぁの量を一気に茹でた時の茹で汁を冷凍しておいたものをスープに使って、その再利用に満足笑

随分前は、あの便利な生麺売り場の横に置いてある、袋のスープを買ってましたが、最近は専ら豚足の茹で汁や、茹で鶏のスープなどを活用。

美味しいし、なんと言っても『買っていないという事への満足感』ですね、多分

スープに最後、溶き卵をシャーっと入れ、

モヤシと生わかめをトッピング❣️

この2種類は私の好みです作り手の特権笑

そんなこんなのお昼ご飯、

合格💮頂きました

『美味しい❗️❗️』

ていう感想は、次のお料理への活力ですね、ホント

さてさて、夜は何にしましょうかね〜

つづく