材料
・オートミール・・・100g
・ココナッツオイル(なければ米油でも可)・・・大さじ2
・ココナッツシュガー(無ければ三温糖でも可)・・・30〜40g
・はちみつ・・・大さじ1
・メープルシロップ・・・大さじ1
・ナッツ類(くるみやアーモンド、あれば松の実)・・・適量(お好みで)
・枸杞の実・・・適量(お好みで)
・なつめ・・・適量(お好みで)
・ドライクランベリー(レーズンも可)・・・適量(お好みで)
・シナモンシュガー・・・適量(お好みで)
⭐️あらかじめ、
・ナッツ類は砕いておく。
・なつめは種を外し、切り刻んでおく
1、油を回し入れ、熱したフライパンに砂糖・はちみつ・メープルシロップ・ドライフルーツ以外の
材料(なつめは入れる)全て投入。弱火で炒める
2、全体に火が通ってきたら糖類を全て入れ(焦げないよう弱火で!)、よく馴染ませる。
3、馴染んできたら火を止め、ボウルに移す。
4、ボウルにドライフルーツ(枸杞の実、ドライクランベリー)を加え、シナモンシュガーで香りも足し、
よく混ぜ合わせて出来上がり。