昨日も今日も暑い〜
急激な気温の変化に体調管理を皆さん、くれぐれも気をつけて‼️
昨日は久しぶりの緑会でした
西崎緑さんと走裕介さんと私。
気楽におしゃべりして〜食べて〜呑んで〜の3人のこの会…(緑さんは呑まれませんが)
コロナ前から緩やか〜にこのメンバーで集まり始めました。
とは言いましても年に1、2回開催するかしないか…という感じではありますが、会えば近況報告を含め、たわいもない話や少し真面目な話もしたりして平和に優しく穏やか〜に盛り上がります!
昨日の幹事は走君で、すんごく美味しいタン料理の専門店に案内してもらいました!
走君も超オススメの この “ゆでたん”サイコーに美味しかった!アタクシ唸りました!
塩胡椒も絶妙な味付けの このたんは(下味、何かにつけこんでもいるのかな?)ほろほろと柔らかく、上にワサビを乗せて食べます。
とにかくこれ美味しすぎてビックリしちゃった🫢
世の中には まだまだ出会えてない美味しいご馳走があるもんだ
たん串も美味しかったぁ!
全部のお料理の写真は撮りきれなかったけど、どのメニューも素晴らしくて、お店も店員さんもとてもいい雰囲気で、今回もこりゃいいお店を教えてもらった〜
前回の緑さんが案内して下さったイタリアンも美味しかったっけなぁ。
締めはタンシチュー!
ピントがあまく、少々ぼやけておりますが…走君が取り分けてくれました!
舌が、そうそう!と求めてるドスライクな素晴らしいバランスの味!
これ、パンもご飯も両方合う感じ!
これから始まる暑い夏を乗り越えて、秋風吹く次回の緑会も みんな笑顔でお会いしましょうね
『京都別れ雨』
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