お寒うございます!
皆様、お元気でお過ごしですか?
3月となり、春めいて暖かくなったかと思えば真冬のコートに逆戻りしたりして、体温調節が難しい今日この頃、、、明日 東京は雪が降るかもと予想されてますがホントに降るのかなぁ
数日前、鹿児島産のサツマイモ🍠をたくさん頂戴しました!
京都のYさん、ありがとうございます😊
甘くてとっても美味しい
水洗いしたサツマイモもラップでくるんで(水に濡らしたキッチンペーパーで巻くと更に👌)電子レンジの200Wでじっくり10分くらいチンすると更に甘味が増します!という情報を知ってから 毎回そのようにしています。
シンプルにお塩をかけるだけでも美味しいし、バター醤油も美味しい!
お肉と一緒に煮物やお味噌汁も作ってみようかな。
甘くて心温まるホックホクサツマイモにホッコリと癒されております
春は もうそこまで来てる〜
皆さんもぬくぬくしてね!
油断して体調など崩されませんように😊
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