昨晩は少し遅い帰宅。
あれこれお喋り弾んでの会食。
間違いなく楽しかったけど…どこかで少し気を張ってたのかな?
珍しくご飯を きちんと食べ損ねた私は、帰宅してからお腹がグゥグゥ。
我慢…
いや、でも脳が!体が!要求してくる…。
キッチンに行くと先日、群馬沼田のJAスーパーで買ってもらった舞茸が目に入っちゃった。
やっちゃうか!炊き込みご飯!
そう思ったらもう止まらない!
こんな時の妙なやる気は最強💪
露地栽培とかで、とにかく舞茸の香りが キョーレツに素晴らしい👍
、、、ナニナニ?
塩水に15分浸して洗わないといけないのか…
では塩水に浸してる間にお風呂に行くとしよう!
ってな訳で…
お風呂後に炊き込みご飯を仕込む!
しめじも入れてね。
こりゃ!キノコの出汁が半端ないぞ!
美味しく炊けるであろう、想像炊き込みご飯が頭の中で膨らみ続けてタオルを巻いたターバン頭で生唾ゴックン…
髪を乾かしながら…
待つ事約40分強!
待ってました!
ついに炊き上がりメロディーが鳴りました
いい感じの炊き上がりだぞ!
きゃー!美味しそー!
おっ。おこげも出来てるーー!
味は…キノコの旨味がしっかりご飯に染みてて、こりゃ、たまりません!
おいし〜旨し旨し〜!
不思議な事にあれだけお腹が空いていたのに、思い入れタップリの炊き込みご飯を作った達成感とほんの少しの味見で昨晩は ドカ食いする事なくお腹は満たされ…コロンと就寝🛌
と言う訳で本日のランチ!
舞茸と なめこと しめじのキノコづくしのお味噌汁も 体が温まり、ええ味しとります!
頂いた唐辛子🌶️も豆苗と合わせてニンニク炒め。
ファンの方から頂いたサツマイモはサラダと甘辛煮にして☺️
今年も元気に巡り来る食欲の秋でございます🍂
さぁ!今日も元気に頑張ろう!
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