ブログに来てくれてありがとうございます
漫画家の久住りん🐻❄
と申します
竹書房「すくすくパラダイス」
4年間連載
少年画報社「みんなの食卓」8年間連載🍳 𓈒𓂂𓏸
現在は単発のお仕事のみ(*^^*)
夫と二人のアラサーの子(娘と息子)がいるアラカン母です❣️
(同居の娘は知的障がい者です)
家族の日常ゆるゆる日記
(*´ω`*)
🩷どうぞよろしくです🩷
こんにちは〜
今日は娘がお休みなので
2人でレアチーズケーキを作ったよ
オーブンで焼かないので簡単
作る過程の写真を撮り忘れて
いきなり出来上がり👍💓
冷蔵庫で3時間冷やして出したところ
🌟材料は🌟
クリームチーズ
飲むヨーグルト
ホワイトチョコレート
ビスケット
牛乳🐮🥛
だけ!
器から外したところ
🌟作り方をざっくり説明すると🌟
ビスケット🍪を砕いて牛乳🥛を少しずつ足して練って固めの土台を作りアルミホイルをかぶせた器に敷く
クリームチーズ200gは常温にして
滑らかになるまで練る
ホワイトチョコ1枚は砕いておく
飲むヨーグルト150ccを鍋で火にかけ
沸騰寸前で止めて
ホワイトチョコ1枚を入れて混ぜ
それをクリームチーズと混ぜる
ビスケットの土台の上に
出来たものを流し込む
冷蔵庫で2時間冷やす
3時間冷やしたけど
柔らかいYo!!
_| ̄|○
切り分けたもの
🤣
アイスみたいになった💦
形はアレだけど
めっちゃ美味しい〜
(・ч・)ŧ‹”ŧ‹”(⸝⸝⸝☆▽☆⸝⸝⸝)ウマー!!
🧡大人も満足の味🧡
よかったら作ってみてね