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先日〝鯵の3枚おろし〟ライブ終了しました
魚は〝2分でおろす〟これを伝えることができたので満足
最初3枚おろしはゆっくり説明してこれでよし!って完璧な流れで終わろうと思ったんですが、
『先生のいつものスピード見てもらったほうがいいんじゃない?』
と急遽、相方さんから助言。
えっ⁈本当⁈やってみる⁈
そんなこんなで、何分でおろすかチャレンジをすることになりまして、私と同じ時間でできたら合格です!
な流れをやりました
2分12秒でした〜♡
包丁は必ず研いでスタートは基本!
それからぜひこのタイムにチャレンジしてみてもらえたら嬉しいです
そして、今月のライブは残りは以下になりますね
アーカイブ残すのでご安心くださいね♫
そんな教室レッスンをおうちでも楽しんでもらえるコミュニティ、ここもまだまだ盛り上げていきたいと思いますー
レシピも少しずつ今の時期のおすすめメニュー、今回は動画が多いのでやってませんが、今後は声のポイントなどもつけていこうと思います。
ゆっくり楽しんで使ってくださいね
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