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●内容のもくじ
・和食Vol.4が盛り上がってます
・2020年のレッスンがギュッと詰まったレシピ&専用サイト販売中!
「今日からのごはんを劇的においしくする理由」で料理苦手の完全克服を全力サポート♡
フードアドバイザーの難波あきよです
1月も半ばにはいりました♫
今週は和食vol.4が盛り上がってます〜![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
(いろんな意味で 笑)
今週は2回目の和食vol.4でテーマは
節分![節分](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/313.png)
![節分](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/313.png)
この和食vol.4のテーマは行事食!よく聞く年間の行事食すべては作れなくても、知識はせめて全部知っておこうじゃありませんか
(日本人として知ってると素敵![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
という内容をお伝えしたく、もりもりの内容でレッスンお届け中です![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
なんとなく恵方巻きを食べようか....
ではなく![!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/092.png)
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今年の恵方を確認したり、
邪気祓いはしておこうか、
こんにゃく食べておこうか、
豚汁にあれを入れて鬼除けしとこうか♫
そんなレッスン来る前とは、比べものにならないくらいみなさんしっかり知ったかぶり(笑)してすごしてもらえたらと思います![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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恵方巻では、みなさんびっくりするくらい綺麗にみんな巻けましたね![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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誰ひとり失敗はなかったのが嬉しい![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
勢い大事![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
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とお伝えし、みんな....具をおとすことなく、もう最高に優秀でしたー![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
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嬉しいな〜
和食vol.4ってやっぱりみんな成長している![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
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やっぱりトークだけには、限界もあるので、今回も山盛りテキストでみんなしっかり学んでもらえたかなと思います
![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
和食はやっぱり長く、一生使える料理ばかりです
みなさん、和食vol.4まで何人が到達してくれるのか....![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
現在ここまでこれた生徒さんたった9名‼️
全員がここに来てほしいなぁ![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
そんな想いを、楽しみに持ちつつ和食はこれからも継続し続けていきますね‼️
そしてHさんがTake Out+の受け取りに来てくださいました!
一番乗りありがとうございます😊
まずは、私の伝えたい「レシピだけでは伝わらない加減のコツ」をたっぷり解説!
そしてもちろん出来上がりもテイクアウト!しかも豚汁付き!
レンジOKな容器に入れてますので持って帰ってすぐレンジで温めて召し上がれます![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
レシピだけでなく、食材キット、できあがり料理そしてここがとーーっても大切なレシピのポイント解説が1つになったテイクアウトプラス!
料理のお勉強もできて、お腹も満たされて、スーパーに買いに行く手間をグンッと削減!
これもみなさんの料理できるようになりたい!を感染対策も含め叶えられるひとつのサービスになります![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
自粛ムードが続いてますが、食べること・作ることでみなさんの癒し、元気をお届けできればと思います![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
ご質問などあればLINEよりお気軽にお問い合わせください
PLUS ONE RECIRES 2020
昨年からスタートした「PLUS ONE Recipe 2020」の反響がとってもよくて
嬉しいメッセージもたくさんいただいてます♡
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
嬉しすぎてご紹介![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
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〝正直レシピだけなら書店でもいくらか安く購入できますが、やはり通い慣れた味であること、試作を重ねて検証して下さっている安心感があるので「絶対に美味しいものができるはず」という信頼感で選びました。
勝ち取った信頼感![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
このコメントには嬉しすぎて涙![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
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![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
そうなんです!本はたくさんあるんです!
私も山ほど買ってますが、その通りではなかなか作れないこともしばしば。味付けが自分に合わないこともたくさんあります。また加減がかなり重要だったり![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/020.png)
自分に合う味の本を見つけることは、とても時間がかかったり、また買っても1ページしか作ってないなんてことも![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
料理教室のレシピは試作をたくさん重ねて、私も何度も何度も繰り返し作ったレシピですが、その中でもこだわっているのは3つのわかりやすい
✓初めての方が分かりやすい配合
✓分かりやすい手順
✓分かりやすい味
何より教室では目の前で作らないといけないので、短い手順で、わかりやすくおいしくできないといけないので、この3つのわかりやすいは特に大事にしています![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
このレシピはこれからもたくさんの方に手にとって活躍してもらえたら嬉しいなと思っています![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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今年もしっかり料理の応援をしたい‼️
新春スターターキットセットつきは今月末までお申し込み受付いたします‼️![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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旨みも香りも濃厚な羅臼昆布+花かつおをプレゼント!
出汁のテキストがサイトに導入されましたので、出汁をしっかりとってみてくださいね♫
また、お料理にはかかせない基礎調味料「お塩」![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
これもとっても大事な調味料で味の最後の決めてとなる調味料なのでこだわって使っています♫教室でも使用している海人の藻塩をプレゼント!
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
たくさんの料理家やプロご用達のリッター社のピーラーは予備があってもいいぐらいシンプルで切れ味も抜群です!
さぁ、届いたらあとは1ページずつお料理に向かってみてくださいね![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
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