今日は予告通りやたらとキッチンに
冷蔵庫整理だお
常備菜。。を作ったつもりが備にならず
食べ切ってしまったが
そして賞味期限やばい系の寄せ集めで
ご馳走
(ウソついた。)
ブランチは釜揚げうどん。
夕飯はカレー。
微妙なチョイスだが整理なのでしゃーない
が、カレーにはこだわりがあるので
まーまー美味しく出来た
けど…美味しいも何もルー次第だよね
飴色玉ねぎからしっかりやるのと
捨てようと思ってたル・クルーゼ…
捨てる前にキレイに洗おう、と
洗ったら切なくなって復活させました
なんで赤を買ったのか
なんでオーバルなのか
思い出せない。
初めて買ったル・クルーゼは白だったけど
ホントに愛用してたなぁ。
この子は二代目だけど
次はストウブの黒買おうかな〜とも
思ってるけど
無水鍋のセットとセラポットもあるから
当分保留かな
だしやっぱりル・クルーゼで作ると
美味しい気がする
料理は調理器具も大事だと思ってる…
と言うかカタチから入るだけか
もうモノは増やさないし
使い切る。精神を大事にします。
おじさんにカレー美味しいでしょ
と強迫。
なんでも美味しい言うてくれるけどね
意外と料理は嫌いじゃないし
めんどくさいと忙しいのを言い訳にしてるだけ
明日からまた新しい一週間
頑張りましょう
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