夕張メロンのショートケーキタルト
下から、タルト、カスタード、スポンジと生クリーム、上に夕張メロンと黄桃、ベリーが乗っています。
タルトですが…バターじゃないのかな？ショートニングなのかな？バターの風味を感じられず…ザクザクしてなく…あまりおいしくなかったです。
カスタードはムースのようにしっかりしていました。甘さはちょっと控えめかな。
ショートケーキには黄桃かな？あと、ベリーが入っていて、ベリーの酸味がいいアクセントになっていました。
夕張メロンは甘かったです。
美味しかったのですが、タルト生地がいまいちで…ちょっと残念でした。
でも、たると、カスタード、ショートケーキと盛りだくさんなケーキで色んな味を楽しめました。