☆牛肉とチンゲン菜の炒めもの☆
牛肉 200ぐらい
チンゲン菜 2株
もやし 好きなだけ
コチュジャン
お醤油
お酒
砂糖
刻みニンニク
調味料を混ぜてお肉を浸す。
お肉を焼く。
お肉の色が変わったら野菜も焼く。
終わり！
簡単なのにかなり美味しくて、ビビビ君大絶賛！！！
そして、職場で大量に甘夏をいただいたので、甘夏サラダを作ってみた。
☆甘夏サラダ☆
甘夏 1個
葉っぱ(サラダ菜)
パプリカ
白ワインビネガー
オリーブ油
塩コショウ
甘夏を半分にして、半分は搾って調味料と一緒に混ぜ混ぜ。
残りの甘夏と葉っぱ類を盛り付け。
甘夏ドレッシングをかける。
終わり！
普段の私からは程遠いオシャレ感が出て、
味も見た目も楽しめた♪
ただ、葉っぱは普通にレタスにしたほうがよかったかなぁー。