この度、知人の推薦でこちらに登録させていただきました。
僕は大好きな料理、グルメについてこれからこちらでブログ的なモノを書かせていただこうと思います。
子供の頃から好き嫌いがなく（わさび漬けを除く）美味しいものを食べたり、それを真似して作ったりするのが大好きでした。
それが段々と大きくなり、お料理をお仕事にした事もありました。
それから色々な事があり、今はちょっとだけ違う仕事をしていますが、ほとんど毎日何かしら家で料理をさせていただいています。（現在結婚目前の同棲生活中でございます。）
所が僕の彼女はお料理があまり．．．な感じの人でございまして。
そんなこんなでお休みの日には
彼女の危なっかしい料理を見ながら僕はハラハラ（笑）
僕が料理をする度に自分が関わらなくてすんで安心する彼女（苦笑）
そんなこんなですが、出来る料理は中々愛情がこもっていい感じなのではないかと思います。
ここでは、そんなこんなでお料理と楽しくお付き合いさせていただいている、小さなクッキングパパ志望である僕の奮闘ぶりをセコセコと書き綴って行けたらいいなぁ。
そんな事を思っております。
料理と言えばやはり写真が欲しいですね。
初めてこういう場所に足を踏み入れてビックリ(´□｀｡)
お金も払ったのに2MBまでのサイズしか出来ないなんて(￣□￣;)!!
今、僕のPCにはそれ以上のものしかなかったので、緊急に自己紹介日記を書かせていただきました。
（最初は自己紹介は適当に、早速本編に取りかかりたかったので）
これからは容量に気をつけて写真をためていき、徐々に掲載していけたらと思います
お料理好きな皆様、この場所に知識がおありの方！！！
世間知らずの初心者に愛の手を差し伸べていただければこの小田。
こんなにうれしい事はございません。(ﾉ_-｡)
ではでは、この辺で。
ちなみにお料理ですが、何でも作りますが専門（仕事をしていたという意味で）はイタリアン、フレンチでございます。
得意分野はロースト類、パスタ、丼物（一番好きだったり笑）
苦手分野は中華料理、デセール（甘い物があまり好きでないため。と言い訳を少々）
知り合いもほとんどいませんのでこの記事を見る方は相当貴重だと思われます。
何とぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _ )m