昨日はピザが食べたくなり、義父母宅に買って行きました(出資してもらう
 
夜はお礼にショウガたっぷりの炊き込みごはんと、カブとミョウガの甘酢漬け、写真はなうけどサツマイモ入りスペインオムレツ風を作りました。
 
ピザも完食(姑は特に食いしん坊)。
 
甘酢漬けが好きな義父もパクパク食べてました。
 
ショウガごはんが好評で姑もダンナもおかわり。
夜はおかずのみの義父もたべてました。
 
最近体調が悪かったので、まともなもの作ってなくて。
 
手間かけた料理、喜んでもらってよかった
 
・・・けど、張り切ってしまって今日は何となくだらけモ~ド

ショウガごはんはたくさんショウガが入ってるのに、何となくさっぱりして夏にぴったりかもラブラブ