こんにちは。
ブログをのぞいてくれてありがとうございます！
じめじめと暑い毎日。
食欲も落ちがちになりますが
キッチンに立つのもの億劫になりがち。
でも何か作らないといけないのが
主婦の定め…ですよね。
家族が夏バテしないためにも
栄養満点💯な食事を用意したい‼︎
でも暑くて作るの面倒…
と、そんな1人やりとりを繰り返す
今日もわがママなわたしです。
いかに簡単で
いかに時短で
いかに安く作れるか‼︎
自分との闘いです（笑）
白菜1/4を3割でゲットしたので
5分以内で出来る即席中華和えを作りました。
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4人分
1/4カットの白菜→3枚
ちくわ→1本
✳︎創味シャンタン→小さじ1/2
✳︎胡麻油→小さじ1/2
✳︎刻み海苔→適量
1.白菜とちくわを細切りにする。沸騰したお湯に分量外の塩を入れ、白菜をしんなりするまで茹でる。茹であがったらサッと流水をかけて水気を絞る。
2✳︎と1和えたら完成。
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海苔が良い風味を出してくれてます。
刻み海苔がなければ
焼き海苔をちぎって入れるのも◎！
茹でて和えるだけの和えものなので
忙しい日にもサッとできちゃう副菜です。
あっさり味なので
食欲のない日でもつまみやすいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね^ ^
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