今夜は自家採れの、筍、タラの芽、菜花を使い、１品は、筍と豆腐、とり挽き肉、ニラを使い、つくねに。（つなぎは片栗粉、玉子。あとは下味つけて)
２品目は、タラの芽と筍の和え物（味噌、花見糖、白すり胡麻、お酢少し、めんつゆで味付け。)
あとは、つくねのつけあわせで菜花。他は、残り物などで夕食にしました。今は、旬の山菜などが採れるので、ありがたいです。見た目は相変わらず悪いですが、お味は😆😆絶品でした💕
今夜は自家採れの、筍、タラの芽、菜花を使い、１品は、筍と豆腐、とり挽き肉、ニラを使い、つくねに。（つなぎは片栗粉、玉子。あとは下味つけて)
２品目は、タラの芽と筍の和え物（味噌、花見糖、白すり胡麻、お酢少し、めんつゆで味付け。)
あとは、つくねのつけあわせで菜花。他は、残り物などで夕食にしました。今は、旬の山菜などが採れるので、ありがたいです。見た目は相変わらず悪いですが、お味は😆😆絶品でした💕