先週はお昼で帰宅でお弁当がなかったので久しぶりのお弁当でした。
お弁当生活26日目の7月3日（水）のお弁当は「タコライス弁当」。
・タコライス
・トッピングのレタスとトマト
・ガーリックシュリンプ
・ブロッコリーのアンチョビガーリック炒め
・ヴェトナム風人参のサラダ
デザート
パイナップル、頂き物のお菓子
最初からトマトやレタスをご飯の上にトッピングすると、しんなりしてしまって水分も出そうなので、タコライスの上にあとからレタスとトマトをトッピングして食べるように別盛りにしてみました。
ココナッツミルクで下味をつけたガーリックシュリンプも美味しくできました。
そしてデザートは頂き物のお菓子たち。
前日から仕込んで、朝から頑張って作ったものの、、、
朝から娘が全身に酷い蕁麻疹。
前日からあまりにもひどい全身に広がって消えない蕁麻疹に、さすがにまずいと思い学校を遅刻して病院に行ってから登校させたのですが、やはり昨日も朝から体が真っ赤に腫れ上がってひどい状態に。
特にお医者さまからは原因は言われなかったけれど、疲れやストレス性のものなのではないかと。
あまりステロイド剤は服用させたくないけれど、痒いし全身にひどいミミズ腫れなので服用させました。
でも昨日の朝は行きたくなさそうに家を出発したら、やっぱり引き返して泣いて帰ってきてしまいました。
今までこんなことなかったのになぁ。
友達関係は問題なく楽しそうに仲良くやっているのですが、担任の先生との相性が悪く、遅刻して学校に行った際に生徒手帳を見せにいかなかったらみんなの前で大声で怒鳴られたらしく・・・。
まぁ提出しなかった娘も悪いけど、怒鳴らなくてもな〜とも思ったり。
でもこれからは苦手だと思う大人とどううまくやっていくのか、どう接していけばいいのかというのも学ぶ必要があるので、娘もうまくやっていければいいなとは思いますが。
他にも毎日のように小テストに追われて、寝るのもとにかく遅いし朝も早いので、精神的にも肉体的にもいっぱいいっぱいなんだろうなと思います。
そんな時にタイムリーに一人退学者が出たという情報も入ってきて・・・。
母の悩みは尽きないですね。
ということで、お弁当は自宅で食べました。
